Теплая погода в Челябинской области позволила посевной компании в овощеводстве идти с опережением и завершиться в более ранние сроки, чем планировалось. На открытом грунте посажено 67% картофелем и 47% овощей, данные предоставлены областным Минсельхозом на 14 мая. Посев лука и моркови завершен, посадка капусты началась, так же начался засев свеклы.
В этом году была малоснежная зима и аномально жаркая погода в весенние месяцы, поэтому овощеводческие хозяйства начали посев раньше, чем в прошлом году. Например посев моркови и лука начался уже 23 апреля, при том, что в прошлом году он начался 3 мая. Та же увеличены площади посева лука, запланировали 379 га - засеяно 391 га. Морковь посажена на 466 га. Посадка капусты, как и засев свеклы, началась с 15 мая.
Предстоит трудоемкий ручной труд овощеводов по высадке капусты на 654 гектарах, такие хозяйства как «Ильинка», ООО «Русские овощи» Чебаркульского района, «Красноармейское» Красноармейского района, «Береговой» Каспинского» района не используют ручной труд, они пользуются механизированным способом высадки рассады, используя рассадопосадочные машины. В свою очередь прямой посев семян в грунт давно себя зарекомендовал, и используют этот способ посева на предприятиях «Митрофановский» и «Племзавод «Россия».
Запланировано в этом году засеять свеклой 368 гектар, сроки посева данной культуры 10-15 июня. Капусту так же необходимо высадить по срокам 10-15 июня. Поливной способ выращивания овощей открытого грунта гарантирует получение полноценного урожая.
Не только свекла и капуста засеивается в ранние сроки, также начинается ранняя посадка картофеля. Так, высадка картофеля запланирована на 27 апреля, это на неделю раньше срока прошлого года. В этом году картофель высажен уже на 5,2 га из запланированных 7,7 га, в прошлом году картофеля было засеяно на 1,5 га меньше. Таким образом, подобные темпы работы овощеводов приведут к тому, что картофель будет высажен до 22 мая. Многие ведущие картофелеводческие предприятия закончили или близки к окончанию посадочных работ. К таким предприятиям относятся: «Риком» Аргаяшского района, «Агаповское», ОСП «Искорка» Агаповского района, ООО «Племзавод «Россия» Сосновского района, «Совхоз Акбашевский»,«Красноармейское», «Ильинка» Красноармейского района, «Черновской» Миасского городского округа.
